Mermelada de Chinola
La mermelada de frutas es una conserva de fruta con azúcar, de consistencia pastosa o gelatinosa, obtenida por cocción y concentración de frutas sanas, adecuadamente preparadas, con adición de edulcorantes, con o sin adición de agua. La fruta puede ir entera, en trozos, tiras o partículas finas y deben estar dispersas uniformemente en todo el producto.
Chinola, agua, almidón modificado, ácido cítrico, sorbato de potasio y benzoato de sodio como preservativo.