Habichuelas Negras Guisadas

Ingredientes

2 latas de habichuelas Negras Mamá 15oz

1 cebolla pequeña

2 dientes de ajo

½ ají cubanela

Sal a gusto

½ atado de cilantro

1 cda de aceite vegetal

2 tazas de agua.

Preparación

Picar los vegetales en cuadritos pequeños y reservar el atado de cilantro. Sofreír los vegetales, luego agregar las habichuelas negras. Agregar la sal a su gusto y el atado de cilantro. Dejar hervir por 15 minutos a fuego medio lento, hasta que las habichuelas estén cremosas.