Ensalada de Petit Pois Mamá

Ingredientes

2 latas de Petit Pois Mamá 15oz

1 cebolla pequeña

½ ají morrón rojo

½ ají morrón verde

½ ají morrón Amarillo

½ atado de perejil

3 cdas de jugo de limón

2 tazas de lechuga picada (opcional)

Sal y pimienta a gusto

Preparación

Picar los vegetales en cuadritos. Mezclar los vegetales con los petit pois, agregar el jugo de limón, la lechuga, la sal y la pimienta. Servir en recipiente de ensalada.